Tích hợp Trợ Lí AI giải đáp đầu tiên tại Việt Nam.
Bộ sách điện tử “Làm Chủ Quán”: pha chế & kinh doanh, hỏi gì AI đáp nấy
Tạm biệt giáo trình dày cộp và cảnh ngồi tra công thức giữa cái nóng của quầy pha chế.
Nhận ưu đãi cho 100 suất đầu tiên
Miễn phí giao sách in toàn quốc khi chuyển khoản
- 2 ebook + sách in
- Trợ lý AI 24/24
- Truy cập trọn đời
Sách điện tử là gì
Từ sách giấy nặng nề sang sách có trợ lý AI
Học bằng giáo trình giấy
- Giáo trình dày cộp, nặng nề
- Ngồi lật từng trang tra công thức giữa cái nóng của quầy
- Sách ướt, rách, thất lạc, tốn phí ship
Với bộ sách điện tử Làm Chủ Quán
- Hỏi AI, có câu trả lời ngayTrợ lý giải đáp công thức và vận hành 24/24.
- Gõ từ khóa là ra đúng mụcKhông phải lật từng trang.
- Đọc trên mọi thiết bịĐăng nhập bằng email, đọc mọi lúc mọi nơi.
24/24
Trợ lý AI giải đáp
100+
Công thức đồ uống
2
Ebook: pha chế và vận hành quán
Trọn đời
Quyền truy cập
Bộ sách 2 trong 1 của Saly Academy
- Lộ trình vận hành quán F&B thực chiến từ con số 0 của hai tác giả.
- Từ hơn 100 công thức đồ uống đến bài toán tài chính, nhân sự, quy trình SOP và Marketing.
- Tích hợp Trợ lý AI giải đáp 24/24 ngay trên điện thoại.
Trợ lý AI trong sách
Bộ đôi “bí kíp” vận hành & pha chế 4.0
Khung chat phản hồi mọi thắc mắc về công thức và quy trình ngay lập tức.
Nhập từ khóa để tìm đúng công thức, quy trình, định nghĩa.
Tự dẫn bạn đến mục nội dung đang cần để học và thực hành dễ hơn.
Đề xuất câu hỏi và chủ đề tiếp theo, mở rộng kiến thức liền mạch.
Sát cánh từ lúc đọc sách, thực hành tại quầy đến khi kinh doanh, không bỏ sót bí quyết nào.
Liên kết từ bài toán vốn đến vận hành, cho cái nhìn tổng thể về nghề F&B.
- Cá nhân hóa theo người đọc
- Giao diện dễ dùng, thao tác đơn giản
- Lối tắt: mở nhanh, không cần mở trình duyệt
Nội dung bộ sách
Học gì trong 2 ebook
Ebook 1Làm Chủ Từ Đam Mê Pha Chế
- 10 công thức đồ uống độc lạ – bí quyết thành công cho chủ quán.
- 10 công thức trà trái cây bùng nổ doanh thu, kèm thủ thuật nhân bản.
- Top 10 món nước phải có trong menu quán bạn.
- Bí kíp và công thức làm topping hot nhất giúp quán cháy hàng.
- Tuyệt chiêu và công thức pha cà phê ngon – chinh phục mọi khách hàng.
- Tổng hợp công thức trà sữa hot trend không thể bỏ lỡ 2026.
Ebook 2Làm Chủ Quán - Từ Zero Đến Quán Đông Khách
- Bài toán vốn: xác định vốn cần có và cách phân bổ tiền để mở quán không bị thiếu hụt.
- Mô hình kinh doanh: chọn mô hình phù hợp với vốn, khu vực và khả năng vận hành.
- Chiến lược mặt bằng: chọn mặt bằng đúng tệp khách, tránh vị trí “đẹp mà vắng”.
- Nhân sự: tuyển, đào tạo và quản lý nhân sự để quán vận hành ổn định.
- Quy trình SOP: xây dựng quy trình chuẩn để quán chạy đều, kiểm soát chất lượng.
- Marketing & khai trương: thu hút khách từ ngày đầu và duy trì lượng khách về sau.
Xem thử
Kiểu kiến thức trong bộ sách, qua clip của Ly Phạm
Công thức pha chế (Ebook 1)
Kiến thức vận hành (Ebook 2)
Người đọc và học viên
Học viên nói gì về ebook của Saly?
“Rất bất ngờ với tính năng trợ lý AI. Lúc đang pha chế gặp thắc mắc, mình hỏi AI là có câu trả lời ngay, không phải lục tìm từng trang như sách in. Cực kỳ tiện lợi cho người bận rộn!”
“Ở nước ngoài đặt sách in rất khó, nên khi có bản e-book PDF mình đăng ký ngay. Sách còn tích hợp trợ lý AI hỗ trợ tra cứu, giải đáp thuận tiện hơn trong quá trình học và thực hành.”
“Tính năng tìm kiếm thông minh giúp mình tra cứu công thức món mới chỉ trong vài giây ngay tại quầy pha chế, không còn lo sách bị ướt hay rách như trước nữa.”
“Sách này chị học không thấy khó khăn nào hết, có Trợ lí giải đáp hết. Bỏ tiền ra mua cuốn sách điện tử này thật đáng.”
“Có hôm đông quá, em ủ trà không kịp, cái vị hơi khác. Em mở hỏi trong cách cân lại vị, nó chỉ cách xử lý luôn để khỏi phải bỏ mẻ đó.”
“Em tìm nhanh về công thức pha chế, ra đúng trang mà em muốn đọc mà không cần lật từng trang nên em thấy cực kỳ tiện cho mỗi lần ôn lại công thức.”
Tin nhắn thật của bạn đọc
Cảm nhận học viên Saly Academy
Học viên áp dụng đúng kiến thức đã học
Khi đặt bộ sách
Quà tặng & quyền lợi
Quà tặng
Quyền lợi người đọc
- Trợ lý AI hỗ trợGiải đáp công thức và vận hành tức thì, bất kể ngày đêm
- Truy cập trọn đờiĐăng ký một lần bằng email chính chủ
- 0đ lưu trữ và vận chuyểnKhông lo hư hỏng, thất lạc, tốn phí ship như sách in
- Đọc trên mọi thiết bịĐiện thoại, máy tính bảng, máy tính
Bảng giá
Chọn gói sách phù hợp
Ưu đãi cho 100 suất đầu tiên. Ba combo đều tặng kèm sách in màu “Làm chủ từ đam mê pha chế”.
Sách in
Làm chủ từ đam mê pha chế
Bản in màu, tái bản 2026
860.000đ-42%499.000đ
- 1 cuốn sách in màu, giao tận nhà
Combo 1
Gói nghề pha chế
Dành cho người tập trung vào công thức
2.450.000đ-59%999.000đ
- Ebook 1: “Làm chủ từ đam mê pha chế”
- Tặng sách in cùng tên, trị giá
860.000đ
Combo 2
Gói kinh doanh F&B
Dành cho người chuẩn bị mở quán
2.650.000đ-62%999.000đ
- Ebook 2: “Làm chủ quán - Từ Zero đến quán đông khách”
- Tặng sách in “Làm chủ từ đam mê pha chế”, trị giá
860.000đ
Combo 3
Gói làm chủ
Sở hữu trọn bộ, mức giá siêu hời
4.240.000đ-65%1.499.000đ
- Bộ 2 ebook: Ebook 1 + Ebook 2 “Làm chủ quán - Pha chế & Kinh doanh”
- Sách in màu “Làm chủ từ đam mê pha chế”, trị giá
860.000đ
Đặt bộ sách điện tử
Chọn gói và đặt hàng
Điền thông tin nhận hàng.
Chuyển khoản QR hoặc COD
Chuyển khoản trước được miễn phí giao sách in.
Nhận tài khoản đọc sách
Saly Academy liên hệ qua Zalo hoặc email để kích hoạt.
Không tải được biểu mẫu đặt hàng. Anh/Chị gọi hoặc nhắn Zalo 0707 020 495 để đặt sách nhé.
Tác giả
Gặp gỡ hai tác giả của bộ sách
CEO Hồ Đăng Sang
- Founder - CEO SaLy Group
- Owner & Quản lí Lục Coffee & Tea
- Hơn 8 năm cùng ngành đồ uống, người đứng sau hệ thống Lục Coffee & Tea
- Đã đi qua bài toán vốn hạn hẹp, tuyển dụng và giữ chân nhân sự
- Tiên phong tích hợp trợ lý AI vào bộ sách
“Tôi không viết sách để giảng giải đạo lý, tôi viết để bạn có một bộ công cụ thực chiến, giúp quán của bạn sống khỏe và phát triển bền vững.”
Giảng viên Ly Phạm
- Giảng viên pha chế tại Học viện Saly Academy
- Co-Founder SaLy Group
- Hơn 8 năm quản lý và vận hành chuỗi Lục Coffee & Tea
- Không ngừng nghiên cứu và phát triển công thức pha chế độc đáo
“Tôi tin rằng một công thức tốt là một công thức mà bất kỳ ai cũng có thể làm đúng và làm ngon.”
Câu hỏi thường gặp
Còn băn khoăn?
01. Sách điện tử được giao thế nào?
Sau khi Anh/Chị hoàn tất thanh toán, bộ phận chăm sóc khách hàng của Saly Academy liên hệ qua Zalo hoặc email để kích hoạt tài khoản đọc sách. Anh/Chị chỉ cần đăng nhập bằng email chính chủ là đọc được trên mọi thiết bị.
02. Cuốn sách in trong combo gửi về nhà chứ?
Đúng, cả ba combo đều kèm cuốn sách in màu “Làm chủ từ đam mê pha chế”. Anh/Chị điền địa chỉ khi đặt hàng, nhân viên gọi xác nhận rồi gửi đi. Chuyển khoản trước thì được miễn phí giao hàng toàn quốc.
03. Đọc được trên thiết bị nào?
Điện thoại, máy tính bảng, máy tính để bàn hay máy tính xách tay đều đọc được — chỉ cần trình duyệt và kết nối mạng. Không giới hạn số lần đọc, không lo sách ướt, rách hay thất lạc.
04. Trợ lý AI hỗ trợ được những gì?
Trợ lý AI trả lời thắc mắc về công thức và quy trình vận hành ngay trong lúc Anh/Chị đọc, tìm nhanh nội dung theo từ khóa, dẫn tới đúng chương cần xem và gợi ý các chủ đề liên quan. Hoạt động 24/24.
05. Mua một lần dùng được bao lâu?
Đăng ký một lần bằng email chính chủ, Anh/Chị sở hữu toàn bộ kho kiến thức vĩnh viễn trên hệ thống, không mất phí lưu trữ hằng năm.
Gửi thông tin tư vấn
Để lại thông tin, đội ngũ Saly Academy gọi tư vấn gói sách phù hợp trong giờ làm việc.
Thông tin chỉ dùng để đội ngũ Saly Academy gọi tư vấn bộ sách phù hợp.
Đã nhận thông tin của Anh/Chị!
Đội ngũ Saly Academy sẽ gọi tư vấn trong giờ làm việc. Cần gấp, Anh/Chị nhắn Zalo 0707 020 495 giúp em nhé.
Đã đến lúc cạnh tranh bằng công nghệ
Combo 3: 1.499.000đ · sách in lẻ chỉ 499.000đ